下午,景区交警大队岳坟中队的指导员张伟平给我打电话,说景区的醉白楼推出了“酒后代驾”的升级版,就是“车辆托管”,喝多了的客人不需要找人代驾回家,可将车辆停放在停车场过夜。
醉白楼位于茅家埠景区龙井路上。一进门,董事长王仁智就笑着对张指导员说:“你们交警查得严,我们最近酒水生意下降不少。”他马上接上,“不过喝酒不开车,安全。我可不想明天报纸上登了一条新闻,说某某车祸的客人是从我们酒店出来后,酒后驾驶造成事故。”
不止醉白楼一家,杭州很多大酒店的酒水生意最近都差了许多。王董事长说,在餐饮行业,酒水的利润通常要占到总利润的30%-40%,有的甚至要占到50%左右,所以,交警严打酒后驾驶,他们既叫好,又担心,心情那叫一个纠结。
前段时间,沉寂了很久的代驾生意再度火了起来。王董事长也招了2名代驾员。
但王董事长跟我分析了一番:
“法律风险比较大,第一,代驾过程中出了事故怎么办?第二,该不该收费?该收多少?要不要签协议,要签的话,是饭前还是饭后?有的客人烂醉如泥,签了字不认账又怎么办?而且,如果同时有许多客人都要代驾,哪来那么多代驾员?”
王董事长还考虑到了人力成本问题:“
招了代驾员(泊车员),得付工资交保险吧……”
所以,考虑再三,酒店就推出了酒后车辆托管。
“我们酒店一共有3个停车场,四五十个泊位。保安都是24小时值班,免费停车,客人酒醒后可以再过来取车,或者白天酒店生意不忙时,还可以请我们的代驾员开过去。”
车辆放在酒店托管,客人怎么回去呢?
王董事长说,酒店留了出租车泊位,客人可以打车回去。不过,酒店在景区腹地,平时出租车来得少。为了吸引出租车司机能主动停靠待客,只要愿意来,不管能不能载到客人,我们都免费提供饮料和湿巾,缓解司机疲劳。
王董事长说,他打算和其他饭店一起打出这个招牌,只要有出租车到这一区域,都能享受这个待遇。这样影响比较大,能尽快传出口碑,周边饭店不少,而且规模都不小,不会在乎这点费用的。
张指导员说,酒店能这样想对策,是好事。车辆托管相比酒后代驾而言,风险也小了不少。首先,可以避免出现事故的可能性;其次,也可以避免产生费用扯皮的情况;还有一点,有的女客人不放心男代驾,将车子托管到酒店,人身安全的顾虑也可以打消了。
不过,车辆托管也不是没有风险,比如划痕、偷盗等,但如果保安措施到位,出现这类情况的几率不会很大。